香橙鸡块
第一次利用松下NN-DS591M微波炉的煎烤功能做的菜,因为功能太多都看花眼了。今天终于迈出了除去微波功能选择其它方式做做菜的第一步,初步感觉很强大
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡大腿去骨,在肉上面用刀刺几下,然后切成三四公分见方的鸡块,加一点盐稍微腌一下
-
步骤2/10
点击查看大图
意大利青瓜(长得很像西葫芦)切3公分宽的厚片,甜椒切大块备用
-
步骤3/10
点击查看大图
把松下NN-DS591M微波炉的煎烤盘先铺满鸡肉和青瓜,然后撒上胡椒粉
-
步骤4/10
点击查看大图
放入带有煎烤功能的微波炉里。
-
步骤5/10
点击查看大图
选择煎烤双动力功能,大约30分钟左右
-
步骤6/10
点击查看大图
橄榄油里拌入白葡萄酒醋、朗姆酒,然后把橙子皮用刨丝器刨些细丝放入,加盐和黑胡椒调味,最后倒入榨好的橙汁5-8ML,拌匀
-
步骤7/10
点击查看大图
在煎烤大概15-20分钟的时候拿出来把鸡肉青瓜翻面,然后倒入甜椒块
-
步骤8/10
点击查看大图
注意,之后每隔五六分钟翻一次面,直到烤到鸡肉微焦即可。(这个时候鸡肉差不多熟了,鸡汁饱满)如果嫌麻烦就都倒入平底锅大火把鸡肉煎一下也行。
-
步骤9/10
点击查看大图
最后拌入调好的香橙酱汁,放点香菜点缀即可
-
最后一步
点击查看大图
新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀'暖''骚'合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索'我是你的菜'更多惊喜你绝对值得拥有。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-12
香橙鸡块的相关分类
香橙鸡块的相关推荐
-
咖喱香炸舞茸
13615人看过 -
日式寿司蛋糕
33757人看过 -
日式芝士酸奶冻
13615人看过 -
海鲜煎饼
228348人看过 -
巨无霸黑椒牛肉汉堡
180353人看过 -
什锦天妇罗
345365人看过 -
东坡肉
15736人看过 -
炖鸡翅
30272人看过 -
玉米午餐肉
13618人看过 -
黑椒牛肉汉堡
381368人看过 -
牛肉面
11451人看过 -
日式咖喱饭(カレーライス)
32030人看过