红枣核桃阿胶糕
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每到冬季就是东令进补的最佳时机。我家里每年到这个时候就会做一些阿胶糕来吃。给婆婆,妈妈都做一份送去。看到她们的笑容,我觉得是一件很满足的事。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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先准备好材料。红枣,核桃,炒熟的芝麻,冰糖粉,色拉油,和阿胶。
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步骤2/14
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阿胶用黄酒浸泡一周左右。中间可以搅拌。然后隔水煮,搅拌至完全融化。
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步骤3/14
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锅中倒入适量油,烧制七八分热。
步骤4/14
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发布于 2014-01-11
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