芹菜炒牛肉丝
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小猪爱吃牛肉,换着花样做
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
牛肉切丝,用生抽、淀粉、料酒和姜丝腌制一会儿;
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步骤2/4
芹菜洗净切段;
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步骤3/4
锅里少许油烧热,将芹菜丝炒热盛出;
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最后一步
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锅里稍多放些油烧热,将牛肉丝快速在锅中划开,将芹菜倒入一起快速炒,放盐,出锅。
小贴士
牛肉要处理好,才会嫩,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-09
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