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酸菜鱼

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草鱼 半条（自定）
、
酸菜 半个（在市场有得卖可以买超市包装的，但是没那么好吃）
、
大蒜 数粒
、
花椒 一小把
、
姜 一小块
、
干辣椒 几条（可以加点泡椒家人不吃辣所以没放）
、
淀粉 一勺
、
鸡粉 一勺
、
胡椒粉 一勺
、
料酒或白酒 两勺
、
葱 一份
、
鸡蛋清 一只
、
盐 一勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-07

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