豆豉鲮鱼油麦菜(一看就会)
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烹饪步骤
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步骤1/2
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少油,微热倒入洗好的油麦菜,翻炒至明显感觉菜量变少了,倒入豉油翻炒一下下,倒入豆豉鲮鱼,翻炒的同时弄碎鱼块。
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最后一步
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挑一根菜尝尝咸淡,就这么简单,出锅了,因为鱼本来就是熟的
小贴士
不用豉油也可以用酱油,豉油是为了融合味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-07
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