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蒜苗豆腐干炒肉的做法

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蒜苗豆腐干炒肉

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猪肉

、

蒜苗

、

豆腐干

、

郫县豆瓣

、

姜

、

花椒

烹饪步骤

步骤1/3
猪肉豆腐干蒜苗切好姜少许切丝
步骤2/3
热锅凉油油7成热的时候放入猪肉翻炒至变色放入花椒和姜翻炒闻到花椒的香味的时候加入郫县豆瓣（郫县豆瓣比较偏咸，所以现在放适量的就不再放盐了）
最后一步
等翻炒到肉上色后加入豆腐干（豆腐干本来就熟的，所以不用翻炒太久）最后加入蒜苗翻炒均匀出锅即可一碗香喷喷的菜就出锅啦

小贴士

步骤超简单超下饭又好吃的一道菜

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-07

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