银耳莲子汤（豆浆机版）
进入冬天，最近总是觉得嗓子不给力，那就食疗吧。补水、美容、润肺何乐而不为？只是熬起来太费时间啦，只好用豆浆机试试……
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步骤1/5
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制作的前一天就准备好所用原材料。
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步骤2/5
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如果需要早晨食用，最好于前一天晚上将银耳用温水泡发、冲洗之后，去除黄色根部，切成小块与莲子一同泡浸泡至第二天早晨（泡发时间长才有胶质感），把莲子掰碎后待用。
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步骤3/5
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把准备好的冰糖末与银耳莲子一同倒入豆浆机，加水至最低水位线，加盖并按'养颜米糊'键，就可以去洗漱了。
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步骤4/5
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洗漱之后，可以用温水让枸杞泡个澡。
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最后一步
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不一会儿，香糯甜的银耳莲子加上泡好的枸杞，就可以开始享用了。
不喜欢莲子的朋友，可以用雪梨一个或者用大红枣三颗代替（要去皮去颗切丁，当然枣不用去皮），也很香甜。如果银耳是散的，泡开后有多半碗也可以，买银耳也不能只选白色的，有些白色银耳是熏出来的，购买时还是注意一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-06
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