葱花鸡蛋饼
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这应该是最没有技术含量的面食了, 面粉鸡蛋水混到一起, 搅匀了一摊就行, 太简单太省事了。懒得做饭时,就用这招,再来碗粥, 准吃得两人都满意。 年底了,事情越来越多,饭局越来越多。可是越来越反感在外面吃饭,习惯了自己厨房的味道,外面的,怎么吃也不对胃口。胡吃海塞一通回来,常常消化不良。很多时候可能不是吃的东西有问题,而是自己心里,先就有了抗拒吧。 而自己做的,再简单,也觉得无比美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状
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步骤2/5
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加盐调味,再加少许香油拌匀
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步骤3/5
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饼铛内倒少许油,倒入面糊,待一边凝固后翻个面,烙熟即可
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步骤4/5
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电饼铛的话就不用翻面了,非常简单
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最后一步
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成品图~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-06
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