腊肉家庭做法
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这是我的朋友教我的,很简单,快过年了,快来自己动手做做吧,让餐桌上的年夜饭更加丰盛吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
1、五花肉洗净空干水分
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步骤2/4
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2、将腊肉料倒到盘里(这个料是伞塔牌的,一般干调店有卖,味道很好)
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步骤3/4
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3、将五花肉抹上腊肉料,要抹匀,像上图这样。
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最后一步
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4、抹好的肉放到容器里,腌三天翻一次,再续腌三天取出,挂于通风处,两周后即可煮食。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-05
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