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青椒煎蛋的做法

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青椒煎蛋

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小时候的味道

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鸡蛋 2个

、

青椒 1个

、

盐少许

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/3
将蛋打到碗中，加少许盐和鸡精。用筷子或者打蛋器打散。
步骤2/3
把洗净的青椒切成小块再放入打好的蛋液中拌匀
最后一步
锅中倒入油待油烧至8分热时，把蛋液倒入锅中煎至，煎到微黄且不占锅时即可出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-04

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