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水煮肉片

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蔷薇花的忄

以前在四川读书每次吃饭都离不开这道菜，那时候还说‘谁以后天天给我做这道菜我就嫁给谁’这样的话，如今看来，还是自己比较靠谱，这年头会做饭的越来越少:-[:-[:-[
食材清单 加入采购清单
里脊肉 1斤
、
莴笋叶 3颗
、
豆芽 1块钱的就够了
、
木耳 2块钱的（最好买干的，自己泡，湿的不好）
、
金针菇 3块钱的
、
千张 1张就足矣
、
黄瓜 1根
、
辣椒油 半碗（有卖的连辣椒一起）
、
干辣椒面 2勺
、
葱姜蒜 各备2勺（做这道菜得多点）
、
花椒 少许（最好是新鲜的）
、
酱油 少许
、
糖 少许
、
生粉 少许
、
鸡蛋 一颗
、
鸡精 少许
、
盐 少许
、
香油 少许
、
葱 少许8
烹饪步骤
小贴士

不用非要按菜单上的菜来做，可按照自己喜好随意搭配配菜，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-04

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