咖喱鸡翅根,土豆,胡萝卜
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步骤1/8
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所有材料洗净,切好
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步骤2/8
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一般超市都很难找到椰浆,就找了这两个代替,自认为提个味道就行啦
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步骤3/8
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忘记拍煮鸡翅的步骤了,把鸡翅根,生姜,料酒,葱,大蒜一起放入,加少许水,炖了20分钟
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步骤4/8
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放入油,把土豆,洋葱,胡萝卜放进去炒,加一点点水,边炒边等鸡翅根。
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步骤5/8
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把炖好的鸡翅根放入,再把咖喱膏放进去,把鸡汤倒进去,加入少许椰汁和牛奶,大火坐等收汁
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步骤6/8
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完成!!
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步骤7/8
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用的是这种咖喱膏,可加咖喱粉混合
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最后一步
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忘了说了,鸡肉要先腌制才行噢,不然会柴哟么么…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-01-02
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