杏仁桃酥的做法

点击查看大图

杏仁桃酥

浏览 14935 · 收藏 156 · 学做 12

食材清单加入采购清单

30-45分钟 | 配菜(中级)

玉米油 110克

、

细砂糖 90克

、

鸡蛋 60克

、

低粉 260克

、

杏仁粉 30克

、

小苏打 2克

烹饪步骤

步骤1/8
玉米油，加糖搅拌至糖融化。
步骤2/8
加入鸡蛋打匀。
步骤3/8
加入杏仁粉拌匀。（杏仁粉不用过筛，有颗粒吃起来挺香的）
步骤4/8
筛入低粉和小苏打拌匀成光滑的面团。
步骤5/8
加细砂糖搅拌至糖融化，加入鸡蛋搅拌均匀，
步骤6/8
面团分成15克/个，盖上保鲜膜防止水份蒸发。
步骤7/8
用月饼模在烤盘上直接压出图案。（压好图案后不要再碰了）
最后一步点击查看大图
预热烤箱，上下火，中上层，160度35分钟。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

PS：黑芝麻桃酥：玉米油110克，细砂糖90克，鸡蛋60克，低粉260克，黑芝麻30克（和糖一起磨成粉），小苏打2克蔓越莓桃酥：玉米油110克，细砂糖90克，鸡蛋60克，低粉280克，蔓越莓干30克（和糖一起磨成粉），小苏打2克

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-02

换个做法

杏仁桃酥的相关分类

小吃山楂大闸蟹蒸螃蟹板栗皮皮虾更多

杏仁桃酥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许