椰奶芝麻舒芙蕾芝士蛋糕
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步骤1/10
奶酪室温软化打至顺滑。（也可隔热水打）
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步骤2/10
依次加入蛋黄，牛奶拌匀。
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步骤3/10
蛋白加糖打至湿性蛋白状态。
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步骤4/10
取1/3蛋白混合芝士糊中。
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步骤5/10
加入低粉和椰浆粉拌匀。
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步骤6/10
将剩下2/3蛋白混合芝士糊中。
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步骤7/10
加入黑芝麻拌匀。
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步骤8/10
面糊倒入提前抹油的模具中。
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步骤9/10
预热烤箱，水浴法，最底底，170度上色后转160度，一共60分钟。
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最后一步
点击查看大图
烤好后稍冷却趁热脱模，冷藏过夜后食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-01-02
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