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奶油芝士蒜蓉焗龙虾的做法

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奶油芝士蒜蓉焗龙虾

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#奶油芝士蒜蓉焗龙虾#今儿吃龙虾不就饼咧～龙虾先煮断生，挖肉切块与用黄油炒好的蒜蓉，淡奶油拌匀塞回壳里压紧，撒马苏里拉芝士，干燥混合香草碎，鲜磨黑胡椒，烤箱10分钟就得，又鲜又香！配上爸爸做滴烤法棍和罗宋汤，在家吃饭真是美味又实惠！

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龙虾一只

、

黄油 20克

、

蒜一头

、

淡奶油 2大匙

、

马苏里拉芝士 150克

、

黑胡椒，西式混合香草各3克

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
洗干净
步骤2/8 点击查看大图
黄油炒蒜蓉至微焦
步骤3/8 点击查看大图
煮半锅水，水里加姜片2片和花椒5粒，水开后下龙虾煮2、3分钟，看到壳红了立刻捞出斩对半！
步骤4/8 点击查看大图
将虾肉挖出切大块，与炒好的蒜蓉，淡奶油拌匀后填回龙虾壳压实，表面撒厚厚的马苏里拉芝士、现磨黑胡椒、混合西式香草，烤箱200度10分钟
步骤5/8 点击查看大图
..
步骤6/8 点击查看大图
。
步骤7/8 点击查看大图
趁热，吃！
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晚餐全景^_^

小贴士

趁热吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-01

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