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驴肉锅贴

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驴肉
、
面粉
、
食用油 适量
、
葱 少许
、
姜 少许
、
盐 适量
、
酱油 少许
、
香油 少许
、
味精 少许
、
清水 少许
、
饺子馅调料或者佐料大全 少许
烹饪步骤
小贴士

放盐得用量就是攉馅儿时候可以闻见香味儿，太淡了吃起来不香。由于是纯肉得饺子，攉馅时候要适量的加一点水，否则肉馅儿会嚼起来很干，口号不好。包的时候最好是少放馅儿，毕竟是纯肉的，馅儿大容易腻。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-01-01

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