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奥利奥乳酪蛋糕

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Maple1204

今天，强烈推荐一款cheese cake——奥利奥乳酪蛋糕。这款乳酪的美味程度我已经无法用有限的语言来表达出来了，只能说，都动手试试吧，一定不会失望的！！！（这款蛋糕已经荣登我家最喜爱的乳酪蛋糕三甲了）而且整个操作过程比较简单，唯一比较麻烦的竟然是给奥利奥饼干去掉奶油夹心 这是在欢欢家看见的，不过略有改动。原方用的是小嵨老师力荐的KIRI奶油奶酪，做过；用普通牌子（卡夫、塔图拉、MG、安佳）的奶油奶酪，也做过，可是，实在是吃不出差别呀 那什么，我还是用普通的就好啦，你们说是吧？不过淡奶油用的一直是蓝风车，如此高大上的淡奶油终于也有特价的时候，38元/盒，赶紧囤两盒回来 7寸活底圆模一个
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
奶油奶酪 200克
、
蛋白 2个
、
淡奶油 65克
、
糖 60克
、
玉米淀粉 15克
、
黄油 25克
、
去掉夹心的奥利奥饼干 36片（夹心时是18块）
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士



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发布于 2013-12-31

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