醪糟丸子酿蛋
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寒冷的冬天早晨，来一碗热腾腾的醪糟丸子酿蛋，立马全身热腾腾，据说还有美容养颜的效果哦。据说这是川妹子的最爱，是她们的美容秘笈哦!!今天自己在家煮了一大碗犒劳犒劳自己。顺便贴贴做法供大家参考。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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枸杞泡发洗净
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步骤2/4
鸡蛋煮6分熟去壳
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步骤3/4
锅里加入1碗冷水烧开，丸子下锅煮沸（浮在水面基本熟透）
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最后一步
鸡蛋醪糟一起下锅，再次煮沸关火，撒上备好的枸杞，根据自己口味放入冰糖或者白糖，即可起锅.
小贴士
冰糖可以换成红糖还具有补血的效果，更适合生理期的女性朋友！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-30
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