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海鲜面的做法

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海鲜面

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面

、

蛤蜊

、

排骨

、

白虾

、

鱿鱼

、

胡萝卜

、

青菜

、

鸡蛋

、

洋葱

、

辣椒

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/6
排骨洗净放入高压锅加水，响起十分钟关掉
步骤2/6
鸡蛋打散加少许黄酒和盐做成蛋皮备用
步骤3/6
炒锅放油炒香洋葱和辣椒再放入蛤蜊，胡萝卜片，爆炒一会儿加入排骨高汤和水
步骤4/6
放入所有主料和面，煮沸加适量盐和少许糖
步骤5/6
4分钟后关火装碗
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可以享用啦

小贴士

主料和配料可以按照个人口味增减，个人觉得放点猪油会更香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-28

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