剁椒鱼头
发现家里有前几日买的剁椒 这么冷的周末 剁椒鱼头吧 哈哈
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步骤1/9
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胖鱼头洗净去腹腔黑皮 摸盐 料酒腌制半个小时
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步骤2/9
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剁椒 X宝买的
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步骤3/9
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剁椒 X宝买的
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步骤4/9
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把青红剁椒均匀的铺在鱼头上 撒上蒜末
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步骤5/9
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大火蒸20分钟
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步骤6/9
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香菜备用
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步骤7/9
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鱼头出锅前两分钟烧适量热油至冒烟
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步骤8/9
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淋上味极鲜 浇上热油 撒上香菜就可以吃了
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最后一步
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当然要有鱼头面啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-28
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