绝对家常却美味的【红烧牛肉面】
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烹饪步骤
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步骤1/3
用油（麻油更好）将葱姜（蒜）炒香，待香味溢出后，葱姜边干硬后，将其捞出不用。
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步骤2/3
放入西红柿（还可以放入其他自己喜欢的青菜（红萝卜、白萝卜等等）,再加入卤好的牛肉，加两大勺高汤，煮开。
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最后一步
白面（我那个面不白，我用的荞麦面）煮熟装碗，浇上熬好的红烧汤头，并加入汆烫过的青菜、豌豆即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2010-01-23
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