爽脆泡椒萝卜
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冬季火锅过后来一点爽脆的泡椒萝卜，很消腻！绝配！
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萝卜
一根
烹饪步骤
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步骤1/5
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选嫩萝卜一根，削皮后切长方条。
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步骤2/5
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加入一勺盐，搅拌均匀，静置一小时，
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步骤3/5
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白醋半瓶，白糖一勺，煮开后放凉，散发掉醋味。
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步骤4/5
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一小时后倒掉萝卜水，用凉白开洗干净后用力挤掉水分。
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最后一步
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找一个乐扣，将萝卜糖醋水放进去，加上十几颗泡椒，泡椒扎破，若干泡椒水，两片姜，隔天就可以开吃啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-27
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