巧克力纸杯蛋糕
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步骤1/9
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准备材料。
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步骤2/9
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黄油室温软化,加入白糖打发至颜色发白,体积稍微膨大。
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步骤3/9
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鸡蛋打散,分三次加入黄油白糖混合物中,每次都要充分混合均匀。
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步骤4/9
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面粉、可可粉、泡打粉和盐搅拌均匀。
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步骤5/9
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鸡蛋黄油糊中先加入1/3的面粉混合物。
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步骤6/9
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再加入1/2的牛奶先拌匀。
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步骤7/9
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再加入的面粉混合物和剩下的牛奶拌匀。
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步骤8/9
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将混合拌匀的蛋糕糊装如纸杯,7分满。放入烤盘里。
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最后一步
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170度烤箱预热,放入中层,上下火烤20-25分钟。用牙签扎入,如果没有粘糊带出,就是烤好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-25
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