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花寿司的做法

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花寿司

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蟹肉棒

、

熟咸鸭蛋黄

、

黄瓜丝

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蛋皮

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鳗鱼

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苹果丝

、

炸虾

、

寿司紫菜

、

寿司饭

、

竹帘

、

保鲜膜

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1：寿司醋（醋90cc、盐15g、糖70g）拌匀加入热米饭搅拌均匀放凉准备。
步骤2/6 点击查看大图
2：竹帘上放寿司紫菜，铺上寿司饭放上蛋皮，盖一张保鲜膜。
步骤3/6 点击查看大图
3：把它们翻过来蛋皮面朝下，紫菜朝上，中间铺上一条饭来抵住寿司料以免乱跑，边上放少许米饭做为沾粘。
步骤4/6 点击查看大图
4：依次把寿司料放入，根据图片方法卷起。
步骤5/6 点击查看大图
5：切开
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6：摆盘姜片点缀即可大功告成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-25

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