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家乐浓汤宝试用报告——家常蒸蛋羹

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在没什么食欲的时候,就经常会想念小时候妈妈偶尔会为我们蒸的一碗鸡蛋羹,又嫩又滑的蛋羹蒸好后只是简简单单的加3调料:酱油、醋、香油,但竟然是那么美味,而且还香气扑鼻……这样普普通通的一碗鸡蛋羹,就是有这么大的魅力,让你时不时的会想念他…… 现在我也常常自己做,而且在往蛋液中加温水的时候,会在水中加适量的浓汤宝,也不用额外加盐了,这样做好的蛋羹更加鲜美呢! 现代人生活忙碌,没有那么多的时间自己吊鸡汤,有了家乐浓汤宝就方便多了呢~~所以,这次能试用到家乐浓汤宝真的好喜欢。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

蒸蛋羹嫩滑无气孔的秘诀就是蒸的时候要用小火蒸,火大就会出现蜂窝状了;包保鲜膜是为了防止蒸汽水滴到蛋羹表面,影响美观。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2013-12-24

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