上汤尖椒干豆腐
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
干豆腐
4张
、
小青椒
2-3根
、
食用油
少许
、
胡萝卜
1根
、
猪肉
少许
、
浓汤宝-猪骨浓汤口味
0.5-1盒
、
海鲜酱油
少许
、
水
200ml
、
糖
少许
、
食用盐
适量
、
淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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材料准备切好,干豆腐焯水
-
步骤2/5
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锅内入油6分热下胡萝卜然后依次肉片、小青椒翻炒
-
步骤3/5
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加入白糖少许、酱油少许翻炒一下以便入味,之后下焯水后的干豆腐并加入200毫升白开水
-
步骤4/5
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此时加入浓汤宝提味,浓汤宝化开时加入淀粉水小火勾芡准备出锅
-
最后一步
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上汤尖椒干豆腐出锅装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-24
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