超简单的腊肠炒包菜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
包菜手撕成片,腊肠切片
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步骤2/3
用小火煸炒腊肠2分钟,直到腊肠中的油炒出来
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最后一步
加入几粒花椒,煸炒出香味。把包菜放入,加入盐,生抽,煸炒一分钟,出锅前再撒入几粒味精即可
小贴士
1.因为我只有一个人,所以只用了一根腊肠,可根据实际情况添加。2.腊肠一定要用小火煸炒,不然炒不出油,而且还会糊。腊肠本身的油就已足够,无需再放油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-24
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