腌萝卜皮
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烹饪步骤
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步骤1/4
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心里美萝卜削成这样，每一片带皮
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步骤2/4
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用盐腌4-5小时，我一般直接一晚上，第二天再腌
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步骤3/4
冰糖加入水中熬化，水只要能没过萝卜就好，晾凉加入白醋2勺，盐菜水3勺，没有盐菜水换成浙醋也行，试试味道酸甜就ok，喜欢就好，腌1天，就可以吃了
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最后一步
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吃的时候呛点干辣椒，加点味精，加点油，好吃得不行！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-22
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