酸菜粉丝包子
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步骤1/6
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先找一个干净容器放入面粉和酵母,然后加入温水(不能高温,酵母会被烫死哦!)把面团和好,用湿布盖上放到温暖处发酵,图为发酵好的面团\
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步骤2/6
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分成若干分,洒上面扑,压成园餅型,包上陷
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步骤3/6
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包好的包子放在面板醒一下,一定要醒哦,不醒包子不好吃哦
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步骤4/6
蒸锅有气上来后,放入醒好的包子,蒸10-15分钟
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步骤5/6
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美味包子出锅喽!
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最后一步
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酸菜,粉丝切碎,下油锅翻炒
喜欢辣的可以放辣椒到陷料里面味,陷的制作方法在第六步哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-22
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