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自制香肠

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星月小厨

我和我们家小朋友都喜欢吃各种香肠，每年都会买很多冻冰箱，但是买的毕竟没有自己做的干净卫生。这个配方很适合小朋友吃，口味不会太重，每天或烤或煎几根，可以吃很久。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪肉 1500克
、
羊肠衣 6根
、
盐 20克
、
糖 40克
、
十三香 5克
、
蜂蜜 40克
、
料酒 30克
、
蚝油 25克
、
老抽 5克
、
玉米淀粉 70克
、
味精 5克
、
孜然 3克
、
红曲米粉 2-3克
、
葱姜水 100克
、
玉米粒 适量
烹饪步骤
小贴士

羊肠衣淘宝买的，很便宜，送工具。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-12

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