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糖醋带鱼

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佳怡妈妈

带鱼是我平时常吃的鱼，可以煎着吃，蒸着吃，红烧吃，今天调了糖醋汁，给它来个华丽转身，没想到味道一样好
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   切墩(初级)
带鱼 300克
、
白酒 2匙
、
盐 适量
、
料酒 1匙
、
醋 2匙
、
白糖 3.5匙
、
番茄酱 4匙
、
姜片 4片
、
花椒 适量
、
葱 2片
、
香菜未 适量
烹饪步骤
小贴士

|，鱼下油锅煎炸时不要急于翻动，要不鱼会碎掉哦。2，鱼裹芡汁时，动作要快，快速翻炒让鱼均匀裹上糖醋汁后立即出锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-21

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