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用炒锅烤出圣诞姜饼人的做法

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用炒锅烤出圣诞姜饼人

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圣诞节了，想吃姜饼了，家里没有大烤箱，只有个中式炒锅，用炒锅也可以做小饼干哦！也

食材清单加入采购清单

低筋面粉 300克

、

红糖 80克

、

黄油 100克

、

蜂蜜 60克

、

鸡蛋 1个

、

姜粉 8克

、

小苏打粉 2克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好材料后，所有的粉都过筛，黄油融化加入混合的粉中，搓成面团！用保鲜膜包裏醒面30分钟！
步骤2/6 点击查看大图
面团擀成3-4毫米厚的片（厚点好吃），用饼干模印出可爱的小饼干！在炒锅的蒸架上铺层油纸，把饼干面片铺上去！
步骤3/6 点击查看大图
盖上锅盖，中火烤5分钟，后转小火烤8分钟完成！
步骤4/6 点击查看大图
锅内不用放水哦，烤一锅饼干也很快哦！
步骤5/6 点击查看大图
配上花草茶，吃着小姜饼，开心！
最后一步点击查看大图
在淘宝买的饼干模子，买了7种款式哦，小朋友很喜欢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-21

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