噗叽噗叽鸡蛋饼
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终于做成功了!!!激动!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
面粉加水,把里面木有弄开的疙瘩团都弄开,面粉:水大约1:2
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步骤2/4
热锅。刷一层油,微热后倒入面粉液,然后摊开。
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步骤3/4
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等面饼表面变透明的那种白后敲个鸡蛋下去。然后直接弄碎蛋黄,摊在面饼上,等半熟后翻面,稍等一会后出锅,蛋的那边撒少量胡椒粉!
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最后一步
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我是当主食吃的。 卷土豆丝在里面可赞了!
小贴士
水不能太多,我第一次就是水太多了,到有点黏稠就ok。不能稀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-20
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