莴苣丝炒蛋花
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想吃莴苣了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
莴苣去皮切丝，放入滚水中煮至7成熟。
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步骤2/3
将俩个鸡蛋打匀，热锅下冷油，放蛋液，等半熟后搅动，蛋花出。
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最后一步
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将莴苣丝放入炒锅，翻炒，下盐，出锅
小贴士
莴苣丝撩起来转移到炒锅的那步的时候，可以看情况放适量的水，水就用煮莴苣的那个就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-20
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