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圣诞版芝士焗土豆球的做法

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圣诞版芝士焗土豆球

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前些天我一个深圳的好姐妹莉莉跟我讲，希望我多做一些适合小朋友的菜式，她好学来做给她的一双可爱的儿女吃。听完这话，我心里一阵感动和温暖，因为我知道，莉莉事业上特别成功，当然平时也异常忙碌，但她还是会协调时间，尽量抽空带孩子们四处游玩，亲自下厨给他们做美食。莉莉百忙之中把家庭生活打理得井井有条，实在令人佩服，作为无业游民的我，还有什么理由偷懒呢？【加油】今天的这道芝士焗土豆球，是上次芝士焗土豆泥的孩童版，希望莉莉和我的朋友们喜欢。最萌最可爱的小开心，杨莹阿姨更希望你能一口爱上它哦！【爱心】

食材清单加入采购清单

土豆

、

培根

、

洋葱

、

胡萝卜

、

马苏里拉芝士

、

黑胡椒粉

、

盐

、

牛奶

、

黄油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备的主食材：土豆、培根、洋葱和红萝卜。
步骤2/10 点击查看大图
削过皮的土豆切大块，入锅大火蒸熟。在蒸土豆的同时，把培根、洋葱、胡萝卜切细粒。此时同步预热烤箱。
步骤3/10 点击查看大图
另取炒锅，放一点黄油，下培根、洋葱、胡萝卜小火稍微炒软，起锅备用。
步骤4/10 点击查看大图
蒸熟的土豆趁热捣成泥。捣茸的土豆泥拌入炒好的培根、洋葱和胡萝卜，加适量牛奶、少许胡椒粉和盐，搅拌均匀。
步骤5/10 点击查看大图
拌好味的土豆泥，随便用什么方式，捏、搓、揉，弄成一个个圆圆的土豆球。烤盘里垫一层锡纸，一个个摆好土豆球。前几天我网购了一些烘培材料，店家贴心的送了些圣诞纸杯之类的东西，那我就毫不客气的用起来啦。土豆泥装在小纸杯里，好可爱哦。【萌】
步骤6/10 点击查看大图
这是贴心店家送的各种圣诞款杯子、小盒子。
步骤7/10 点击查看大图
土豆球面上均匀撒些马苏里拉芝士。继续【荷氏农场】与【安佳】两种牌子混搭。此步骤最好先把土豆球的顶部稍微按扁，方便撒芝士。
步骤8/10 点击查看大图
撒好芝士的土豆球，连烤盘放入预热好的烤箱，200度烤25分钟，出炉！
步骤9/10 点击查看大图
可爱的芝士焗土豆球，插上一点圣诞小装饰，节日气氛更浓啦。
最后一步点击查看大图
同场加映：一起做出来的成人版芝士焗土豆泥[调皮]。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-18

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