羊肉手抓饭
让老公欲罢不能的超级美食!一顿只需这一道菜,小心撑破肚皮哦!
下载App查看
-
步骤1/8
先将米淘好,用水先泡着。
-
步骤2/8
洋葱,胡萝卜切小块,备用
-
步骤3/8
葱白半根,姜5片,蒜半头,切成碎
-
步骤4/8
羊排肉切小块,锅中加水稍微抄一下,将带血末的水倒掉羊肉淋干水份。
-
步骤5/8
锅烧热,倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
-
步骤6/8
放入洋葱胡萝卜煸炒出香味,放入羊肉,倒入适量酱油,炒出颜色加入适量水没过羊肉
-
步骤7/8
加入盐,味素,一点白糖,一勺老干妈辣椒酱,一把孜然,五香粉
-
最后一步
点击查看大图
小火慢炖十分钟,电饭煲底部涂上一层油,将锅中食物倒入,将泡好的大米铺在上面,撒上芝麻。按正常煮饭方式煮就ok啦!
这次做的米是三人份的量,亲们可以根据自家人口加减配件喔!孜然的部分我老公喜欢所以放了很多,不过据说吃多了不好,酌情加减吧!毕竟孜然和羊肉在一起是绝配哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-17
羊肉手抓饭的相关分类
羊肉手抓饭的相关推荐
-
干锅土豆片
4565人看过 -
美容又下饭的酥烂麻辣猪蹄子
23110人看过 -
简单易做的靠猪大油,脂渣
38430人看过 -
简单又美味的蒜香法棍来啦
10171人看过 -
超香!东北姑娘做的,浓郁广式腊味煲仔饭!!
10547人看过 -
私房虾皮烧冬瓜
11097人看过 -
芥菜疙瘩丝!酸甜爽口的美味东北咸菜
189101人看过 -
酱焖大泥鳅
88110人看过 -
传统风味的下饭神器!尖椒干豆腐来啦!!!
17662人看过 -
简单美味的荷包蛋焖面
18502人看过 -
简单又下饭!适合懒人的高压锅版私房排骨米饭!
8529人看过 -
夏日必备!糟卤凤爪
222132人看过