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香菇油饭的做法

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香菇油饭

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大多数白领同学都过着朝九晚六的生活，晚上回到家已是7点多，天气又是冷飕飕的不想动了，哎，那晚餐如何解决？！！叫外卖？中午吃过了晚上就想来点新鲜的，营养的。接下来和大家分享懒人秘诀，希望能帮助大家花最少的时间炮制美味佳淆。

食材清单加入采购清单

鲜香菇 7朵

、

大米 400克

、

虾米 5克

、

白砂糖 2茶匙

、

特级草菇老抽 1茶匙

、

特级金标生抽 4茶匙

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
烹饪前先将大米洗净放入电饭煲内煮熟，同时可以将料酒、特级金标生抽、特级草菇老抽和白砂糖调成调味汁，鲜香菇洗净后切小块。
步骤2/3 点击查看大图
锅内油热后，放入香菇块和虾皮翻炒，再加入调味汁，小火煮5分钟左右，等到大部分汁都收干便可以关火了。
最后一步点击查看大图
盛出煮好的米饭，和香菇汁搅拌在一起，就准备开动吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-16

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