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尖椒炒鱿鱼的做法

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尖椒炒鱿鱼

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很好吃的一道下饭菜，色彩漂亮，做法简单。

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鱿鱼

、

胡萝卜

、

蒜

、

葱

、

尖椒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
胡萝卜尖椒都切片。
步骤2/4 点击查看大图
切好葱花和蒜。
步骤3/4 点击查看大图
鱿鱼洗好切花刀，放入开水锅中焯水。
最后一步点击查看大图
油热后放葱蒜爆锅，放尖椒胡萝卜翻炒，放鱿鱼，加料酒、酱油翻炒，再加少许盐和糖调味，炒匀装盘。

小贴士

鱿鱼焯水时打卷立刻捞出，时间久口感不好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-13

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