山药香菇牛仔骨
山药冬天吃不但应季而且补身 和牛仔骨一起焖也很好吃 再加上吸饱了肉汁的豆腐泡 享受啊
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步骤1/7
牛仔骨剁小块
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步骤2/7
热锅 下姜片
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步骤3/7
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爆香牛仔骨 我加的白朗姆 感觉非常好
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步骤4/7
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煮沸撇沫什么的 然后加蒜瓣 酱油
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步骤5/7
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炖煮二十分钟放豆腐泡
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步骤6/7
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再过了15分钟放山药继续焖
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最后一步
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至山药软熟 放小葱关火
基本跟焖芋头一样的节奏 但是山药好熟而且生吃都行 所以时间要短些
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-11
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