韭菜炒鸡蛋
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中午吃饺子,留下好多韭菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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根据韭菜多少用适量的鸡蛋,在打撒的鸡蛋里撒盐
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步骤2/4
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韭菜切为一到两厘米的样子,倒入打好的蛋液中,搅拌均匀。
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步骤3/4
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待油热后,讲鸡蛋韭菜下锅翻炒。感觉淡了可少放些盐,酱油。韭菜不要炒的时间太长,容易炒老影响口感。
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最后一步
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美味的鸡蛋炒韭菜就出锅了,简单可口!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-10
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