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土豆片炒肉

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爱做饭的人呀

小时候妈妈经常做的一道菜
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10分左右   |   切墩(初级)
大土豆 一个
、
肉 150g
、
葱 少许
、
盐 少许
、
鸡蛋清 1个
、
调和面 少量
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士

炒土豆片个人喜欢吃”绵“的，土豆丝喜欢吃脆的；依个人喜好控制炒的时间长短。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-10

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