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凉拌莴笋丝的做法

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凉拌莴笋丝

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莴笋一根

、

蒜沫适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

糖适量

、

麻油适量

烹饪步骤

步骤1/3
新鲜莴笋去皮清洗干净，切丝
步骤2/3
切好的莴笋丝放入大碗中加入适量的盐腌个十分钟，杀出其中的水分
最后一步点击查看大图
将腌出的水分倒出，可以尝一下莴笋丝的咸淡，淡的话再加点盐，然后分别加入鸡精，糖，麻油，蒜沫拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-09

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