核桃蛋糕
无需打发鸡蛋和黄油,这是非常简单的一款蛋糕,因为核桃的加入而美味~~下面是八寸圆模的量 。
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步骤1/7
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速溶咖啡粉加入一大勺开水融化成咖啡液,放凉备用。
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步骤2/7
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隔热水融化黄油,等温度降些。
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步骤3/7
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将鸡蛋打散成蛋液,加入融化的黄油、咖啡液、牛奶和细砂糖,搅拌均匀。
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步骤4/7
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将低筋面粉和泡打粉过筛筛入。
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步骤5/7
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用橡皮刮刀翻拌,使面粉完全混合进液体即可,不用过度搅拌。
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步骤6/7
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加入核桃粒,拌匀。
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最后一步
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在模具里涂上一层色拉油,倒入面糊。烤箱170度预热,上下火,中层烤一个小时左右即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-07
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