可乐鸡翅的做法

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可乐鸡翅

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闲来无事，给女友做的点心，我们惊人一致的认为味道不错。方法也很简单，就是那柠檬有点浪费，妹的买了一个用了半个扔了半个...

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鸡翅适量

、

可口可乐一罐

、

柠檬半个

、

调味酱油适量

、

姜丝适量

、

八角一两个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡翅焯一下，沥干。用刀把鸡翅正反面各划两刀，放到碗里，挤些柠檬汁，放点酱油腌制20分钟。
步骤2/8 点击查看大图
用不粘锅的平底锅，加热后放入鸡翅，有鸡皮那面先朝下。
步骤3/8 点击查看大图
煎出油后翻面煎，侧面也要煎
步骤4/8 点击查看大图
鸡翅煎到两面金黄后，放入切好的姜丝和八角，翻炒30秒左右。
步骤5/8 点击查看大图
这个时候就可以倒可乐啦，稍微没过鸡翅。
步骤6/8 点击查看大图
倒点酱油，大火调中火
步骤7/8 点击查看大图
时不时的还得撇掉上面的沫子。
最后一步点击查看大图
中火煮10分钟左右，大火收汁就OK了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-07

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