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炒扁豆丝

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ivan老师

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宽扁豆 400g
、
蒜 4瓣
、
红辣椒 1个
、
酱油 2小勺
、
盐 少许
、
糖 少许
、
甜面酱 1大勺
烹饪步骤
小贴士

1、扁豆要选宽扁豆，尽量不要老，老了嚼起来口感会不好。2、加水的时候可以多加一些，因为扁豆不宜熟，水量控制在没过扁豆一点就可以了。3、甜面酱多放，好吃～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-06

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