南瓜手擀面
手擀面,最有家的感觉。
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步骤1/6
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南瓜打汁和面。
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步骤2/6
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手感比较硬,盖湿布醒半小时。
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步骤3/6
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半小时后面团软一些了,揉会,擀成薄片。
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步骤4/6
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擀成薄片后加生粉折叠起来。
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步骤5/6
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用刀切细丝,加面打散。
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最后一步
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下面条或打卤即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-06
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