西红柿炒蛋
第一次发作品，可能我做的步骤比别人要多一点，原汁原味，好吃又下饭
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步骤1/5
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先把蛋打到碗里用筷子或打蛋器搅匀，稍微洒一层少量的盐，这样能让鸡蛋更入味一点
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步骤2/5
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把西红柿切成片状
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步骤3/5
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下锅第一步我首先把鸡蛋煎到七分熟，过程中不要放盐
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步骤4/5
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第二步在锅里翻炒西红柿半分钟，不用太熟，因为西红柿炒的太熟吃不出它酸甜的鲜味儿了，然后再把煎好的鸡蛋倒入锅里跟西红柿炒，待快出锅的时候放一点点盐，因为西红柿有点水，所以我又焖了10秒钟就可以出锅了
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最后一步
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当当当当当～好吃又下饭的番茄炒蛋就完成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-06
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