懒人红薯饼
想念记忆里隔壁伯母家饼子的味道
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步骤1/11
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红薯洗净
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步骤2/11
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去皮
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步骤3/11
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切块，装在微波炉专用碗
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步骤4/11
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盖上盖子，打开通气孔。这么大一个大概12分钟
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步骤5/11
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可以先叮6分钟，拿出来抖抖再叮6分钟，如果不够烂根据自家微波炉的功率加时间，我用的高。这时候也可以加糖火
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步骤6/11
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搅拌，捣烂
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步骤7/11
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加入粉类
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步骤8/11
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揉成团
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步骤9/11
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做成饼子
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步骤10/11
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煎锅或电饼铛刷油，放入饼子，
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最后一步
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煎至两面金黄，出锅即可。
糯米粉，生粉，面粉，都可以。喜欢甜点的就加些糖，不喜欢太甜就少加或不加。个人觉得糯米粉做的最好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-12-05
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