日式金针菇肥牛
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金针菇和肥牛是我的最爱,打火锅必备食品。将他们搭配在一起炒菜更赞,不仅块,而且味道还不错,喜欢的朋友也可以试试喔。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将新鲜的肥牛卷用米酒和特级一品鲜腌制8分钟左右,洗净金针菇根部的泥土,葱切丝。
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步骤2/3
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锅中油热后放金针菇,炒至半熟。加腌制好的肥牛卷,翻炒时不断用筷子拌开。
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最后一步
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放入白砂糖和葱丝,继续翻炒片刻就能出锅了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-12-04
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