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私房菜:鱼汁杂鱼煲

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愫_生活

杂鱼，就是各种各样的鱼 挑自己喜欢的吃的鱼，做杂鱼煲.. 瓦煲煮鱼，在沿海地方，瓦煲煮鱼是最最常见的。。 家家户户，酒家，大排档。。。都少不少。。。 鱼汁，也是沿海地区特有的一种，酱汁. 但现在很多大型超市也有的卖了，叫鱼露.
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
杂鱼 500G
、
油 适量
、
盐 适量
、
鱼露 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-12-04

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